Vuelven las actividades con escolares

Estudiantes del Colegio La Cruz de Allo descubrieron la ciencia y la tecnología en la producción de alimentos, y la importancia del cuidado del medio ambiente y del cooperativismo

El presidente del Grupo AN, Francisco Arrarás, participó en la actividad, organizada por la Fundación en la Cooperativa Cerealista Ezkibel

El pasado 20 de septiembre, parte del alumnado del Colegio La Cruz de Allo pudo disfrutar de una divertida jornada centrada en el cooperativismo agroalimentario y la sostenibilidad, en la que descubrieron la ciencia y la tecnología utilizadas en la producción de los alimentos.

En concreto, 26 niños y niñas de Primaria pasaron la mañana en la Cooperativa Cerealista Ezkibel de Allo, acompañados por Francisco Arrarás, presidente del Grupo AN, parte del equipo de la Fundación Grupo AN, de la Fundación Ilundain, y personal de la propia cooperativa.

A través de las actividades programadas, conocieron de manera divertida y práctica la investigación detrás de la producción de los alimentos, relacionada con nuevos cultivos, variedades, tratamientos y otros manejos que permiten conseguir productos de mayor calidad y de manera más sostenible.

ACERCAMIENTO AL COOPERATIVISMO

El alumnado del centro escolar llegó a las instalaciones de la cooperativa a primera hora. Allí, les esperaban Francisco Arrarás, presidente del Grupo AN y uno de los fundadores de la Cooperativa Cerealista Ezkibel; Marta Echeverría, gerente de la cooperativa; y Maite Alfaro, técnica de campo. Durante la visita, el alumnado recorrió los diferentes almacenes, mientras escuchaba atentamente las explicaciones de Francisco Arrarás sobre la historia de la cooperativa y el día a día de los agricultores cerealistas. En los almacenes, aprovecharon con entusiasmo la oportunidad para ver y tocar granos de trigo y cebada, y aprender a diferenciarlos.

Al final de la visita, Maite Muruzábal, directora de la Fundación Grupo AN, tuvo ocasión de explicar al alumnado qué supone formar parte de una cooperativa y poner en valor el cooperativismo agroalimentario. En este sentido, Francisco Arrarás compartió el ejemplo de integración de la cooperativa que ayudó a fundar que, bajo el nombre de Ezkibel, aglutina la actividad de agricultores de varias localidades cercanas.

De esta manera, descubrieron la amplia variedad de oportunidades profesionales científico-técnicas que ofrece el sector agroalimentario de cara a su futuro. A continuación, los estudiantes se dividieron en grupos para realizar las dos actividades programadas. A continuación, los estudiantes se dividieron en grupos para realizar las dos actividades programadas.

Reflexiones sobre el presente y el futuro del cooperativismo

El Grupo AN ha publicado un vídeo que analiza el pasado, presente y futuro del cooperativismo. A través de reflexiones realizadas por profesionales del sector, el vídeo pone de manifiesto la fortaleza del modelo cooperativo para aportar valor añadido a la producción de los agricultores y ganaderos y para la modernización del sector agroalimentario.

Los protagonistas conversan y analizan distintos aspectos relacionados con las cooperativas y que comparten una base común: el amor a la tierra.

LOS COMIENZOS

Paco San Martín, expresidente del Grupo AN, y el actual presidente, Francisco Arrarás, conversan sobre las raíces del cooperativismo agrario y el arraigo de la cultura cooperativa en los pueblos de Navarra, así como la importancia de que las nuevas generaciones entiendan el valor de las cooperativas.

INDUSTRIALIZACIÓN

A continuación, Ana María Pérez, socia de la Cooperativa Rizana y Javier Pagola, presidente de la Cooperativa Cerealista de Yerri, analizan cómo la industrialización ayuda a poner en valor la producción de los socios de las cooperativas y destacan la importancia de la diversificación como parte de la estrategia de negocio.

SERVICIOS

Dos gerentes de cooperativas navarras, Manuel Ainzúa, de la Cooperativa de Tafalla y Antonio Ibáñez, de la Cooperativa

«El Grupo AN tiene que seguir impulsando la integración cooperativa»

El último número de nuestra revista Acción Cooperativa incluye una entrevista con el director general del Grupo AN, Alfredo Arbeloa. Partiendo del análisis de la actividad de los últimos meses, marcados por la pandemia, realiza un completo repaso de sus dos años y medio en el cargo, profundiza en los retos del sector y apunta cuáles serán las claves del futuro para el Grupo AN y para el cooperativismo en España.

Este es un pequeño extracto de la entrevista:

Pregunta: Sobre el relevo generacional, ¿qué más hace falta para que los jóvenes, cada vez más formados, vean el campo como un sector atractivo en el que desarrollar su carrera y su proyecto vital?

Respuesta: Ser agricultor o ganadero no es fácil, porque no es un negocio como otros. Por un lado, un agricultor es un empresario que depende de muchos factores externos: de que llueva o no, de que apedree, de que hiele… Y, por otro, hacen falta muchas inversiones: en maquinaria, en tierra, etcétera, con lo que, para hacer que la profesión sea atractiva, se necesita una rentabilidad. Además, tienes que tener medios básicos y servicios esenciales que no siempre se dan en el entorno rural: infraestructuras, colegios, un centro de salud cerca, buena conexión a internet… Y, sin embargo, son cuestiones clave.