Sostenibilidad en la agricultura del presente

Un webinar organizado por el Grupo AN ha analizado los principales retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario

La jornada online “Sostenibilidad en la agricultura del presente”, organizada por el Grupo AN en el marco del proyecto Annual Food Agenda de EIT Food, ha reunido a cerca de doscientas personas interesadas en la reflexión sobre los grandes retos que afronta el sector agroalimentario.

El evento, en el que han intervenido profesionales de referencia en el sector, ha comenzado con la bienvenida de la directora de la Fundación Grupo AN, Maite Muruzábal, quien ha agradecido su participación a ponentes y asistentes, antes de exponer las acciones emprendidas por el Grupo AN en materia de sostenibilidad, con el comienzo el año pasado de un trabajo específico enfocado al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. A continuación, ha explicado que el Grupo AN es uno de los poco más de sesenta socios que EIT Food tiene en trece países europeos. En ese marco se desarrolla, entre otros, el proyecto Annual Food Agenda, enfocado a aumentar la confianza de los consumidores en la cadena alimentaria.

Esperanza Orellana, en la inauguración del webinar

En la inauguración del webinar, la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Esperanza Orellana, ha repasado el peso del sector agroalimentario: “Con más de cien mil millones de euros de facturación en 2020, se ubica en el centro de la economía nacional”, ha destacado. Orellana ha realizado un desglose de las diferentes situaciones y normativas asociadas a la sostenibilidad en el sector: “Antes solo se aplicaba a cuestiones medioambientales, pero ahora se refiere también a lo económico y a lo social. El bienestar animal, el uso de pesticidas, el etiquetado de los alimentos, el desperdicio alimentario, la pérdida de suelo… todo tiene que ver con la sostenibilidad”, ha asegurado Orellana, que ha hablado también del Plan Estratégico Nacional que recoge todas las citadas cuestiones que refleja la reforma de la PAC.